계절 파스타 소스에 대한 요리법
양념 파스타 소스에 대한 다양한 요리법이 여기에 제시되어 있으며, 각 파스타 유형에 대한 우수한 조미료와 소스를 준비하는 방법, 모두를위한 빠르고 쉬운 절차를 설명합니다. 파스타 소스선택한 제품을 풍부하게하고 향상시키는 것을 목표로 소스와 양념으로 준비하기 위해 빠른 소스로 맛을내는 훌륭한 첫 코스를 요리하는 파스타에는 많은 유형이 있습니다. 평균 5...
양념 파스타 소스에 대한 다양한 요리법이 여기에 제시되어 있으며, 각 파스타 유형에 대한 우수한 조미료와 소스를 준비하는 방법, 모두를위한 빠르고 쉬운 절차를 설명합니다. 파스타 소스선택한 제품을 풍부하게하고 향상시키는 것을 목표로 소스와 양념으로 준비하기 위해 빠른 소스로 맛을내는 훌륭한 첫 코스를 요리하는 파스타에는 많은 유형이 있습니다. 평균 5...
다양한 종류의 음식을 조미료에 적합하고 더 맛있는 것을 만드는 데 기여하는 아름다운 황금색 헤이즐넛 색이 특징 인 소스를위한 레시피 인 브라운 루를 만드는 방법. 루 250g의 성분-밀가루 150g -버터 125g 갈색 루 소스의 준비밀가루를 체로 치고 버터를 작고 두꺼운 바닥에 넣습니다. 팬을 저열로 배열하고 버터를 녹인 다음 한 번에 밀가루를...
Madera Wine 또는 Dry Marsala, 버터, 밀가루, 고기 국물, 백 후추로 Madera 소스를 만드는 방법. 이 소스는 일반적으로 고기 escalopes, 구운 햄 및 구운 고기와 함께 제공하기에 적합합니다. 1/2 리터 소스 재료-마데이라 와인 2 잔 또는 마르 살라 드라이 와인 -밀가루 30g -버터 50g -살짝 소금에 절인 고기...
멸치로 핀 지모 니오 소스를 만드는 방법, 특정 풍미의 마늘을 함유 한 화합물의 이상적인 조리법, 테라코타 팬에서 뜨거운 음식을 제공하여 다양한 종류의 야채를 담글 수 있습니다. 4 인분-200g의 멸치 필레, 가시 및 탈염 -올리브 오일 200g -100g 버터 -마늘 5 쪽 멸치가있는 핀 지모 니오 소스 준비정신 스토브에 놓인 테라코타 용기에...
우유, 크림 및 토마토로 오로라 소스를 준비하는 방법, 파스타의 양념을 만들기 위해이 훌륭한 소스를 만들기 위해 자세한 절차가있는 재료 목록. 4 인분-버터 노브 1 개 -밀가루 1 큰술 -우유 150g -크림 100 gr -토마토 퓨레 3 큰술 -강판 파마산 치즈 2 스푼 -소금 오로라 소스 준비파스타가 올바른 조리 지점에 도달 할 때까지 기다리는...
엑스트라 버진 올리브 오일, 파슬리, 레몬, 마늘 및 신선한 오레가노로 팔레르모 살 모리 글 리오 소스를 만들기위한 레시피. 따뜻한 salmoriglio는 생선 구이 또는 삶은 생선을 동반하는 데 적합합니다. 또한 야채 샐러드 나 구운 가지를 곁들여 식히고 식힌 채 식힐 수도 있습니다. 1/4 리터의 성분-엑스트라 버진 올리브 오일 250g -물...
화이트 와인 코트 부용을 만드는 방법, 생선 요리를위한 작은 국물 요리법, 파이크, 뱀장어, 도미 및 도미 끓는 데 특히 적합한 준비. 리터와 반의 재료-3/4 리터의 물 -화이트 와인 3/4 리터 -파슬리 25g -다진 파 200g -백리향의 꼬집음 -1/2 베이 리프 -굵은 소금 20g -후추 열매 5g (주름하기 전에 10 분만 코트 부용에...
무 슬린 소스를 만드는 방법, 특히 삶은 생선을 동반하는 데 적합합니다. 계란 노른자, 버터, 액상 크림, 레몬 몇 방울, 소금, 카이엔 고추 가루 등이 사용됩니다. 4 인분-버터 200g 계란 노른자 3 개 -냉수 2 큰술 -신선한 액체 크림 5 큰술 -레몬 몇 방울 -소금과 약간의 카이엔 고추 가루 무스 라인 소스를 준비하는 방법냄비에 버터를 낮은...
크림과 토마토, 우유를 포함한 레시피로 핑크 소스를 만드는 방법은 모든 종류의 파스타에 적합한 조미료를 빠르게 만듭니다. 4 인분의 재료-크림 100 gr -토마토 퓨레 3 큰술 -강판 파마산 치즈 2 스푼 -버터 노브 1 개 -밀가루 1 큰술 -우유 150g -소금 크림과 토마토를 곁들인 핑크 소스 준비파스타가 올바른 조리 지점에 도달 할 때까지...
모르나이 소스를 만드는 방법, 다양한 종류의 고기를 양념하기위한 이상적인 레시피, 액체 크림과 cha 샤멜을 포함하여 필요한 성분이 거의없는 빠른 준비. 4 인분-2dl 베 카멜 소스 준비 -1dl 요리 용 크림 -50g 강판 파마산 -30g 버터 모네이 소스 준비베인 마리 팬에서 준비된 베 카멜을 가열하고 나무 숟가락과 섞은 다음 액체 요리 크림을...